據(jù)說，孔夫子周游列國時，從微山湖出發(fā)遇到如 來佛，經(jīng)過洪澤湖到了蟒蛇河畔的秦南倉。二人觀看秦南倉的風(fēng)景，考察民情，晚上在“仙客來”客棧住宿飲酒吃飯，品嘗“哈氏牛肉”、“秦南咸鴨蛋”，喝“蟒蛇河特曲”。二人邊吃邊夸：“秦南倉是好地方，人文明，酒肉香”。痛飲暢談了一會，如 來嘆道：“這里雖好，但不是久留之地，明天我準備回去了?！?孔子酒興正濃之時，便用筷子蘸酒漿在桌上寫了個大大的“奠”子，站起來大聲說：“你看這個字，待你吃飽喝足，我明天該送你回去了?！?/p>

　　如 來發(fā)火了，大聲吼道：“這個字的意思是用祭品向死者致祭，你請我喝酒，又仗著有點學(xué)問，竟敢寫個“奠”字來咒罵我！”

　　孔子嬉笑著說：“佛爺，你理會錯了，這個字的意思是……”

　“不管你怎么說，這個字是活人向死者致祭，你咒罵我是死人。”

　　孔子又飲了一口酒，搖頭晃腦地說：“奠子是‘上西天’三個字連在一起的草寫，將‘奠’字拆開是‘上西天’三個字也，佛爺是西天如 來，便是你回去之路?！?/p>

　　如 來這時會意過來，紅著臉也飲了一口酒，“是也，是也，回去是上西天也?！?/p>

　　從此以后，人們將“奠”字寫在花圈上，是表示祝愿死者亡靈升天堂“上西天”的意思。